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【兩會話題】加大農產品精深加工力度促農業增效

2019-01-29 11:28 伊犁日報  

摘要:玉米加工成普通的糧食和飼料,產品附加值僅僅提升20%左右,但加工成爆米花,附加值就增加了幾倍。農產品精深加工不僅延長了產業鏈,促進了農業增效、農民增收,還帶動了就業,增加了稅收。伊犁作為全疆農業生產的主產區,如何促進農業提質增效、農民脫貧增收也是與會代表、委員們關心的話題。

玉米加工成普通的糧食和飼料,產品附加值僅僅提升20%左右,但加工成爆米花,附加值就增加了幾倍。農產品精深加工不僅延長了產業鏈,促進了農業增效、農民增收,還帶動了就業,增加了稅收。伊犁作為全疆農業生產的主產區,如何促進農業提質增效、農民脫貧增收也是與會代表、委員們關心的話題。

伊犁州政協委員、州農業局科技教育處處長康芳認為,農產品深加工是推進農業產業化經營、實現產業鏈延長和農業增效的重要環節,覆蓋面寬,產業關聯度高,中小微企業多,帶動農民就業增收作用強。伊犁農業人口數量多,脫貧攻堅任務重,更應該把農產品深加工作為產業鏈的關鍵環節來突破,要確立扶持一個加工企業,興一方優勢產業的理念,通過龍頭企業+合作社+農民+基地的方式,把產業鏈連接起來,一方面要大力培育本地農產品加工企業,另一方面要加大招商力度,積極引進農副產品深加工企業,提高農業資源就地轉化增值率,加大供給側結構性改革力度,助力農產品精深加工業發展。要深入推進農副產品品牌創建活動,加快品牌資源的整合提升,把主導產業品牌做大,把伊犁的名優土特產優勢產業品牌做強。推進農業產業化經營,形成農業全產業鏈發展模式,讓農戶更多地分享產業鏈各環節增值收益。農產品加工企業要加大農副產品就地就近深加工力度,帶動各族群眾增收致富,助力打贏脫貧攻堅戰。同時要提高農牧民的素質,充分發揮農業專業合作社的作用,目前伊犁農民合作組織的數量不少,但真正發揮作用的卻不多。

州人大代表、鞏留縣塔斯托別鄉英塔木村農民亞力買買提·提力瓦爾地告訴記者,近年來,鞏留縣引進多家玉米加工企業,與當地農戶簽訂了收購協議,通過土地流轉,集中種植新品種爆裂玉米、水果玉米等品種,加工成爆米花、真空包裝甜玉米、玉米罐頭等產品進入超市銷售,還出口哈薩克斯坦等中亞國家,帶動了當地不少玉米種植農戶增收致富。

亞力買買提·提力瓦爾地說,許多農產品經過精深加工后附加值會大幅提高。譬如過去老百姓都喜歡高筋面,因為做拉條子很攢勁,但如今市場上的低筋面價錢反而更高,因為做面包和糕點需要低筋面。超市里賣的特克斯黑小麥對“三高”人群很合適,價錢是普通面粉的幾倍,但過去只在偏遠山區有農牧民少量種植。在特克斯縣供銷社的支持下,當地的合作社通過土地流轉大量種植,把黑小麥加工成麥片、掛面、餅干等30多種產品,銷售到全國十余個省市,還在電商平臺上通過網絡銷售特色黑小麥產品,價格翻了幾番。

“發展農產品精深加工產業,促進農牧民增收,應積極扶持多種形式的農業適度規模經營,鼓勵和引導農戶采取轉包、互換、入股等方式流轉土地。通過財政扶持、信貸支持等方式,加快培育農業經營性服務組織,開展農業社會化服務。”康芳說。記者 顧新勇

責任編輯:馬艷

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